Premium

Získejte všechny články
jen za 89 Kč/měsíc

Tvrzení chrámu 3 (koření)

(aneb jazykové koření) Psaní je tak trochu jako vaření. Obě činnosti mají duální poslání. Nejen, že musí duchu či tělu dodat potřebné živiny, ale mají za úkol také polechtat naši smyslovost.

Klíčem k úspěchu je zde správná kombinace chuťových vjemů a rodný jazyk (stejně jako domácí kuchyně) nám za tím účelem poskytuje bohatou škálu koření - od nářečních či slangových prvků přes barvitě popisné obrazy až po odvážné větní konstrukce. Jedním z takových výrazových prostředků - ať se nám to líbí nebo ne - jsou v každém jazyce vulgární výrazy, čili takzvaná sprostá slova.

Nebudu je vyjmenovávat - všichni ta slova známe a všichni (s výjimkou Mirka Dušína) je občas používáme. Někdo je odsypává rozvážně na lékárenských vahách a jiný je bezstarostně rozhazuje s rozmáchlým gestem profesionálního dlaždiče - a nemusí se ani jmenovat Gargantua nebo Pantagruel. Ale tak to má s kořením být. Míra jeho použití je individuální. Měl jsem kamaráda, který si dokázal do okurek s kyselým mlékem obrátit čtvrt pepřenky. A proč ne, proti gustu žádný dišputát.

Většina hospodyněk Vám ale potvrdí, že nepsaným pravidlem kuchařského řemesla je střídmost při používání koření. Nic není pro hosty tak zdrcující jako když se přesolí dobrá polévka. A povídka, ve které se to hemží siláckými výrazy se po chvíli omrzí jakbysmet. Stejně tak není nutno kořenit každé jídlo. Třeba meruňkové knedlíky sním klidně i bez posypání kmínem. A autorům manuálu k používání vysokotlaké pece nedostatek jazykových fajnovostí také milerád odpustím. Jazyk, kterým zpracováváme potravu, je na koření stejně citlivý jako jazyk, kterým zpracováváme myšlenky.

Kdy, kolik a jaký druh koření zvolit je osobním rozhodnutím každého kuchaře. Kolik koření znáš, tolikrát jsi kuchařem. Bohužel, někdo svůj jazykový projev koření tak, že do všecho nasype půl náprstku papriky a myslí si, že má vystaráno - pak to pochopitelně dopadá jako když se puberťák vrací domů z předměstské putyky: "Vole, ta (píp) má sice supr (píp) vole ale pěkně mě (píp) vole...". Opravdový mistr vařečky zná přednosti a nedostatky různých koření a umí je sladit ve vyváženou kulinářskou symfonii. Jedním slovem - dokáže diferencovat. Do bramboráků se majoránka náramně hodí, ale když hostům k palačinkám nabídnete kyselou okurku, obočí všech kolem stolu se jako na povel postaví do haptáku. Každé jídlo má své vlastní fyzikální zákony, stejně jako každý literární žánr. Jinak se kuchtí televizní novela a jinak presidentský projev. A kdo to neví je mizerný kuchař.

Tím se nestavím proti jakémukoliv používání vulgarismů na veřejnosti. Jsou situace kdy se klidně snesou i na divadle. Vyznavači Járy Cimrmana by se asi shodli, že výkřiku "Exkrement, Majere, exkrement máš!" cosi podstatného schází. Ale je dobré mít na paměti, že sprostá slova jsou kořením velmi výrazným, takže je záhodno s nimi zacházet tak trochu jako s obohaceným uranem: stačí totiž pár gramů a celá vaše pracně budovaná novostavba může vyletět do povětří.

Na závěr si dovolím jednu vzpomínku na studentská léta v Praze. Tenkrát jezdilo pod zemí pouze "céčko" a občas se stávalo, že v důsledku narušení dodavatelsko-odběratelských vztahů někde vyletěla elektrika a celá souprava se zastavila a zhasla. Jednou jsem takhle jel na Kačerov a proti mně seděla krásná bělovlasá stařenka z těch pradávných dob kdy slovo kapsář mělo úplně jiný význam než dneska. No zkrátka hotová Jarmila Kurandová v Babičce. A tak se vyhřívám ve svitu její moudrosti a najednou prásk, metro sebou zaškubalo, zastavilo se a vagón se ponořil do tmy. Všichni samozřejmě zmlkli, protože nikdo nevěděl, co se děje. A do toho hrobového ticha se ze sedátka naproti mně ozvalo. Tak a sme v prdeli.

Lépe se to zhodnotit nedalo. A to, že ta slova vyřkla právě bělovlasá babička z protějšího sedadla jim dodalo téměř nebeské velebnosti, velebnosti.

Datová pitva na Bílé hoře (8. listopadu 1620)

V první části dnešní pitvy se podívám na to jak zde na blogu zacházíme s ostrými papričkami našeho jazyka. Připravil jsem několik kategorií slov - od kleteb až po slova zcela nepublikovatelná - a podíváme se, jak často se tato slova v našich textech vyskytují a zda je používají častěji muži a nebo ženy. Na rozdíl od minulých Tvrzení, kdy jsem počítal různé četnosti za celé sledované období (zhruba od poloviny února do současnosti), dnes rozdělím tabulky na dvě části, abychom lépe viděli jak se statistiky změnily po kontroverzním vystoupení presidenta Zemana.

A protože latinským výrazem pro slovo "stud" je "verecundia", vypůjčím si slovní základ a období před Hovory budu říkat precundia (tedy od Velkého Třesku do 1. 11. 2014), zatímco období po Hovorech nazvu postcundia (od 2. 11. 2014 až do neodvratného kolapsu celého vesmíru).

V níže uvedené tabulce budu sledovat četnost následujících skupin slov. Výrazem bunda označím tři sprostá slova odvozená od genitálií (to první se rýmuje se slovem bunda a ve skupině hraje prim, to druhé se rýmuje se slovem číča a to třetí se slovem burák). Ostatní nepublikovatelná slova uložím do kategorie fujto. Následují dvě speciální kategorie. Výrazem kurva jsou označena slova utvořená z tohoto základu (včetně zkurvenej, kurvit a pod.) a obdobně pro základ prd (z této skupiny jsem však vyjmul jedno populární slovo, které se skloňuje jako brusel, a to jsem vrátil do kategorie fujto). Výraz sakra bude označovat skupinu běžně používaných zaklení (hergot, krucifix, šmarjá, sakra apod).

Dále označím výrazem vůl výběr z českých nadávek v 1. pádě (vůl, idiot, hulvát, syčák atp) a výrazem vole stejný výběr v 5. pádě (žádné jiné pády u těchto dvou kategorií započítávat nebudu). Nadávek jsem vybral celkem 20 a všechny pochází z Gustovní klasifikace českých nadávek. A abychom měli pro neslušné výrazy něco na porovnání, přidám ještě kategorii dík ze slov zdvořilostních (děkuji, děkujeme, prosím, prosíme, laskav, laskavě a dík) a kategorii milý (složenou z přídavných jmen laskavý, hodný a milý - plus gramatické varianty).

Stejně jako v předchozích Tvrzeních budu pro četnost používat setiny procenta jako jednotku. Modrá slova převládají v mužských blozích, červená v ženských. Rozdíl je opět normalizovaný.

Tabulka četností pro vybrané skupiny slov (precundia)

všeslovomužiženyrozdíl
0.030bunda0.0310.028+0.101
0.578fujto0.5720.598-0.045
0.119kurva0.1180.120-0.015
0.167prd0.1590.193-0.204
0.462sakra0.3440.810-1.008
0.743vůl0.7190.813-0.126
0.259vole0.2320.338-0.410
2.550dík2.3523.139-0.308
2.108milý1.7443.189-0.686

 

Tabulka četností pro vybrané skupiny slov (postcundia)

všeslovomužiženyrozdíl
0.855bunda0.8730.797+0.090
1.972fujto2.2770.996+0.650
0.594kurva0.6550.398+0.432
0.309prd0.2180.598-1.228
0.356sakra0.2500.697-1.256
1.378vůl1.3731.394-0.016
0.523vole0.3431.095-1.439
2.280dík1.9653.286-0.579
2.874milý2.5583.884-0.461

První věc, které si můžete všimnout je, že skupina bunda se vyšvihla z naprosto stopového výskytu až do oblasti běžně používaných slov (její postcundiální četnost 0,855 si můžete porovnat například s přídavnými jmény níže). Když porovnáte první sloupec z tabulky precundia se stejným sloupcem v tabulce postcundia, uvidíte, že její frekvence vzrostla téměř 30x (přesně 28,5)! Četnost skupiny kurva vzrostla zhruba 5x a četnost ostatních sprostých slov (fujto) pouze 3,8x. Zbylé skupiny jsou na tom víceméně stejně. Akorát vůl (tedy nadávková slova v 1. pádě) ještě narostl téměř 2x (1,85x).

Druhá zajímavá věc je to, že ženy používají silné výrazy podstatně častěji než jsem si myslel. To, že vedou v těch posledních dvou řádcích se dalo čekat, ale jejich převaha v některých kategoriích výše mě překvapila. Ale možná je to prostě tím, že ženy se rády vyjadřují expresivně.

Protože v příští pitvě budu zkoumat jazyk politický (a materiálu je opravdu hodně), připravím si ve zbytku blogu něco do foroty. Jednou z položek, na které se zaměřím bude, zda se s vybranými politiky pojí v našich blozích spíše kladná a nebo záporná přídavná jména.

Na to konto jsem vybral několik dvojic přídavných jmen s celkem jasnou polaritou a dnes je proženu celým souborem, abychom viděli jejich individuální charakteristiky. Příště je naházím do dvou pytlů (kladný a záporný) a budu jejich výskyt u politiků zkoumat už jen souhrně, nikoliv individuálně.

Všechny dvojice zahrnují gramatické varianty a u některých jsem přidal i související slova (například čestný obsahuje i férový a charakterní, lživý obsahuje i prolhaný, odpovědný obsahuje i uvážlivý a rozumný atd). Nejsou to vždy přesná synonyma, ale kdybych ta slova trochu nespároval, bylo by těch kategorií zbytečně moc. V této tabulce jsou pro jednoduchost obsažena pouze data z precundie.

Tabulka četností pro vybraná přídavná jména (kladná i záporná)

všeslovomužiženyrozdíl
12.073dobrý11.73913.067-0.110
4.252špatný4.3963.826+0.134
0.830hodný0.7041.206-0.605
1.014zlý1.0280.972+0.055
0.922schopný0.9050.972-0.073
0.278neschopný0.3080.187+0.435
0.931chytrý0.8681.117-0.267
1.344hloupý1.3181.421-0.077
0.102štědrý0.1140.067+0.457
0.011lakomý0.0090.017-0.656
2.701oblíbený2.3443.765-0.526
0.759neoblíbený0.7330.838-0.138
0.521pravdivý0.5830.338+0.470
0.202lživý0.2340.106+0.633
0.747čestný0.8460.455+0.522
0.264nečestný0.3200.098+0.842
1.158čistý1.1381.218-0.069
0.451špinavý0.4100.573-0.360
0.440odvážný0.4210.500-0.180
0.792zbabělý0.8120.732+0.101
1.718odpovědný1.9361.070+0.504
0.238neodpovědný0.2700.142+0.537
0.796zkušený0.8210.721+0.127
0.253nezkušený0.2500.263-0.051
0.630výrazný0.6760.494+0.288
0.078nevýrazný0.0860.053+0.427

Tady jen v rychlosti upozorním na jednu perličku. Zatímco u většiny dvojic je kladné slovo častější než jeho záporný protějšek, u dvojic chytrý-hloupý, hodný-zlý a odvážný-zbabělý je tomu obráceně.

Autor: Jan Řeháček | neděle 9.11.2014 9:09 | karma článku: 18,61 | přečteno: 793x
  • Další články autora

Jan Řeháček

Jaro: das ist nur die erste Phase

Jaro má v našem parku tři fáze, které jsem výstižně pojmenoval: první, druhá a třetí. Toto je svědectví o první z nich. Můžeme s ním nesouhlasit, můžeme proti němu protestovat, ale to je asi tak vše, co s tím můžeme dělat, Járo.

9.4.2024 v 9:09 | Karma: 16,67 | Přečteno: 424x | Diskuse| Fotoblogy

Jan Řeháček

A je po Velikonocích. A nejen po nich.

Globální kotlík zavěšený nad ohněm inkluze a diversity pomalu vytlačuje národní státy, vyrůstající ze sdíleného kulturního podhoubí. Tomuto trendu se nově přizpůsobuje i řada českých svátků s jejichž novelizací vás chci seznámit.

1.4.2024 v 9:09 | Karma: 21,16 | Přečteno: 459x | Diskuse| Společnost

Jan Řeháček

Impresionisté na hladině

Když se na podzim objevily barvy na stromech, všiml jsem si, že se občas zrcadlí v našem potoce či rybníčku. Tak jsem na ně zamířil objektiv a vyšly z toho roztěkané výtvarné kreace, za které by se nemusel stydět ani Claude Monet.

9.3.2024 v 9:09 | Karma: 22,50 | Přečteno: 324x | Diskuse| Fotoblogy

Jan Řeháček

AI Art: co už umí a co ještě ne

Loni jsem trochu experimentoval s malířskými schopnostmi tehdy nastupující generativní AI Art. Letos, za dlouhých zimních večerů jsem si na to vzpomněl a napadlo mne podívat se, jak moc za ten rok AI pokročila. Nu, posuďte sami.

15.2.2024 v 9:09 | Karma: 17,91 | Přečteno: 372x | Diskuse| Ostatní

Jan Řeháček

Není větvička jako větvička

Stromy a jejich rozeklaná větvoví jsou sochařská díla. V létě to ale nepoznáte, protože přírodní majstrštyky zakrývá koruna. Jakmile ale podzim povolá svá vojska zpět do zálohy, ladná elegance dřevěných křivek vystoupí do popředí.

9.2.2024 v 9:09 | Karma: 19,45 | Přečteno: 438x | Diskuse| Fotoblogy
  • Nejčtenější

Tři roky vězení. Soud Ferimu potvrdil trest za znásilnění, odvolání zamítl

22. dubna 2024,  aktualizováno  14:47

Městský soud v Praze potvrdil tříletý trest bývalému poslanci Dominiku Ferimu. Za znásilnění a...

Moderní lichváři připravují o bydlení dlužníky i jejich příbuzné. Trik je snadný

18. dubna 2024

Premium Potřebujete rychle peníze, pár set tisíc korun a ta nabídka zní lákavě: do 24 hodin máte peníze na...

Takhle se mě dotýkal jen gynekolog. Fanynky PSG si stěžují na obtěžování

21. dubna 2024  16:37

Mnoho žen si po úterním fotbalovém utkání mezi PSG a Barcelonou postěžovalo na obtěžování ze strany...

Školu neznaly, myly se v potoce. Živořící děti v Hluboké vysvobodili až strážníci

22. dubna 2024  10:27

Otřesný případ odhalili strážníci z Hluboké nad Vltavou na Českobudějovicku. Při jedné z kontrol...

Prezident Petr Pavel se zranil v obličeji při střelbě ve zbrojovce

19. dubna 2024  15:44

Prezident Petr Pavel se při střelbě na střelnici v uherskobrodské České zbrojovce, kam zavítal...

Znepokojivá čísla. Každý druhý Alžířan žijící v Německu je podezřelý ze zločinu

23. dubna 2024  14:18

Premium Německé úřady zveřejnily znepokojivé kriminální statistiky: podle nich tvoří podezřelé z trestných...

Pošli peníze pro hladové děti, máš 5 sekund, vydírali muže kvůli erotickému videu

23. dubna 2024  14:15

Policisté na Ostravsku vyšetřují případ, kdy se obětí internetových vyděračů stal invalidní...

Meningokok zabil malé dítě. Zvažte očkování, vakcínu hradí stát, radí odborníci

23. dubna 2024  14:12

Smrtící meningokoková bakterie, které podlehne každý desátý nakažený, se od covidu objevuje v Česku...

Problémy ve zdravotnictví se nevyřeší dalším přidáváním peněz, míní premiér

23. dubna 2024  14:02

Problémy českého zdravotnictví se podle premiéra Petra Fialy (ODS) nevyřeší jen dalším přidáváním...

Samoživitelka skončila v nemocnici a čtvrt roku nemohla pracovat
Samoživitelka skončila v nemocnici a čtvrt roku nemohla pracovat

Téměř deset miliard korun – tolik jen za loňský rok poslaly pojišťovny lidem za úrazy, závažná onemocnění či úmrtí. Životní pojištění pomohlo za...

  • Počet článků 402
  • Celková karma 19,54
  • Průměrná čtenost 920x
Devátý nejhorší kuchař na světě, odpůrce politické překorektnělosti, začínající marťan, neúnavný konzument točeného kyslíku a jazykový dobrodruh ab incunabulis. Člen Analytického piva a Gustavu pro jazyk český. Správce Vojensko-českého slovníku.